• Flavia Andrade

Backer têm mais 10 lotes de cerveja infectados segundo Ministério


(Foto: Reprodução)

Nesta terça-feira (28), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), identificou mais 10 lotes de cerveja da marca Backer com a presença dos contaminantes etilenoglicol ou dietilenoglicol.

Conforme o Mapa, foram constatados cerca de 41 lotes contaminados de 10 rótulos da cervejaria: Belorizontina, Backer Pilsen, Backer Trigo, Brown, Backer D2, Capixaba, Capitão Senra, Corleone, Fargo 46 e Pele Vermelha.

Amostras de cervejas coletadas na própria fábrica e no comércio continuarão sendo analisadas pelo Ministério. Os Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária estão realizando os procedimento que identificam e confirmam inequivocamente os compostos monoetilenoglicol (MEG) e dietilenoglicol (DEG), através do uso da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas, a qual, segundo a literatura científica consultada, é a técnica mais indicada para análise dessas substâncias.


A referência é a agência americana Food and Drug Administration (FDA) para a determinação desses compostos. A FDA é agência federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos. 

A Backer permanece fechada e os produtos serão liberados para comercialização após análise e aprovação do ministério. A Polícia Civil de Minas Gerais (PCMG) investiga aproximadamente 29 casos de pessoas que apresentaram os sintomas da síndrome nefroneural.

De acordo com a Polícia Civil, as amostras recolhidas tanto na cervejaria, quanto na empresa química que vendia o monoetilenoglicol, continuam sendo analisadas pelas equipes de peritos do Instituto de Criminalística, e não há previsão para a conclusão dos laudos.

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